신대방삼거리맛집>신대방삼거리역 방어맛집 스시아나 내돈내산 후기

 

대방삼거리역 스시아나에서 방어 먹고 온 날 🐟

 

요즘 날씨가 쌀쌀해지면서 자연스럽게 생각나는 음식이 바로 방어다.
기름 제대로 오른 제철 방어를 그냥 지나칠 수 없어서, 신대방삼거리역 근처에 있는 스시아나에 다녀왔다.

신대방삼거리역에서 접근성도 괜찮고, 동네에서 조용히 스시 즐기기 좋은 곳이라 예전부터 한 번 가보고 싶었던 곳이다. 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기라 부담 없이 방문하기 좋았다.

이날 가장 기대했던 메뉴는 역시 방어.
접시에 담겨 나온 방어를 보자마자 윤기가 확 느껴졌고, 한 점 집어 먹자마자 “아, 제철이구나”라는 생각이 들었다. 살은 쫀득하면서도 부드럽고, 기름기가 과하지 않아서 느끼하지 않았다. 고소함이 입 안에 은은하게 퍼지는 느낌이 정말 좋았다.

와사비를 살짝 올려 먹어도 좋았고, 간장에 살짝 찍어 먹으니 방어 특유의 풍미가 더 살아났다. 다른 스시들도 전체적으로 밸런스가 좋아서 방어 먹으러 갔다가 이것저것 만족스럽게 즐겼다.

화려한 느낌보다는 정갈하고 기본에 충실한 스시집을 찾는다면 스시아나는 충분히 추천할 만한 곳이다. 특히 겨울철 방어 시즌에는 한 번쯤 꼭 가보면 좋겠다.

다음에는 다른 제철 생선 나올 때 다시 방문해볼 생각.
방어 좋아한다면, 신대방삼거리역 스시아나는 기억해둘 만한 곳이다.

 

 

 

📍 영업시간

• 매일: 11:30 ~ 23:00 ( 16:00 ~17:30 브레이크타임)

 

✔️ 총정리

• 신대방삼거리역 방어 맛집 찾는다면 참고할 만한 곳
• 제철 방어를 무난하게 즐길 수 있음
• 화려한 구성보다는 기본에 충실한 스시집
• 방어 시즌에 재방문 의사 있음

#신대방삼거리역맛집
#신대방삼거리역스시
#스시아나
#스시아나방어
#방어맛집
#제철방어
#신대방삼거리방어